18314. Cioccolato fondente 70% aromatizzato al sale di Maras

Cioccolato fondente 70% aromatizzato al sale di Maras. Le 4200 pozze delle saline di Maras si trovano nel Valle Sagrado de los Incas, nel sud del Perù, sulla Cordigliera delle Ande, a un’altitudine che supera i 3000 metri sul livello del mare, in un punto in cui si nasconde un bacino di acqua salata. Queste saline vengono lavorate, da 600 anni, con la solita tecnica ancestrale trasmessa da generazione in generazione. Tavoletta prodotta con cacao peruiviano ad Arequipa, nel sud del Perù, ai piedi del vulcano El Misti, visibile sulla confezione. 28 gr, scadenza 19-03-27